Başlık: Sağlık Mutfakta Başlar
Hasan Özkan
Son dakika Adıyaman Haberleri için turkaygazetesi.com'u ziyaret edin.
Sağlık; biyolojik, psikolojik ve sosyal açıdan tam bir iyilik hâlidir. Bu iyilik hâlinin sağlanmasında ve sürdürülmesinde beslenme büyük önem taşımaktadır. Sağlıklı beslenme, bireyin günlük temel enerji ihtiyacını karşılayacak besinleri yeterli, dengeli ve düzenli şekilde tüketmesidir.
Beslenme, temel olarak mutfaklarımızdan sofralarımıza ilerleyen bir süreçtir. Çünkü mutfağımızda sadece yemeklerimizi hazırlamıyor, aynı zamanda sağlığımızı da planlıyoruz. Bu planlamada sağlıklı beslenme alışkanlıkları büyük önem taşımaktadır.
Mutfakta yemeklerimizi hazırlarken organik besinler kullanmaya özen göstermeliyiz. Sofralarımızdan ve genel beslenmemizden fast food ve işlenmiş gıdaları uzak tutmalıyız. Beslenme aşamasında porsiyonlarımızı ölçülü bir şekilde tüketirken, aynı zamanda porsiyonlarımızdaki yağ, protein ve karbonhidratın dengeli dağılımına dikkat etmeliyiz.
Ayrıca gün içerisinde yeterli miktarda su tüketmek, sağlıklı beslenmenin en önemli adımlarından biridir. Sağlıklı beslenmeyi sürdürülebilir hâle getirmek için mutfaklarımızdan sofralarımıza ilerleyen bu süreci dengeli ve sağlıklı bir şekilde kontrol altında tutmalıyız. Çünkü sağlıklı bir hayat, ancak dengeli ve yeterli bir beslenme ile mümkündür.
Bir sonraki yazımızda görüşmek üzere, sağlıklı günler diliyorum.
Diyetisyen Hasan ÖZKAN
